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4種食物堪比“人參”!秋冬想要進補,不妨了解一番-家庭醫... 2024-05-08
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在秋冬季節是滋陰養血的好時機,只要進補的合適,就能夠維持身體的健康,但是要根據個人的體質來選擇補陰,補氣,補血的藥材,小編為大家介紹五種秋冬進補的食譜。n4種食物堪比人參?最適合秋冬進補n1、烏雞被稱為禽中的人參n烏雞肉可以歸肝經、腎經和肺經,具有補氣益血和補肝益腎的功效,能夠提高人體的抵抗力和免疫力,促進了身體健康。我們可以選擇烏雞湯,具體的方法是需要一只烏雞,少量的姜和陳皮,兩只草果,把以上中草藥全部洗干凈放在袋子里面,烏雞洗干凈切成小塊和藥袋一起放在鍋里面燉熟,最后加入調料味兌成湯就可以了。此方法具有補益氣血,溫中健脾的功效,特別適合于氣血虛所引起的身體虛弱和痛經等。n2、黃鱔被稱為水中人參n黃鱔可以歸腎經、脾經和肝經,具有強筋骨以及補肝腎的功效,里面含有大量的脂肪、維生素以及蛋白質,能夠降低血液里面對身體有害的膽固醇,防止動脈硬化的發生。可以制作成姜汁黃鱔飯,具體的方法是需要150克的黃鱔,20毫升姜汁,把黃鱔洗干凈切成段放在盤子里面,用花生油和姜汁調拌均勻,等米飯煮熟的時候澆在黃鱔飯上燜15分鐘就可以了。此食療方法具有補脾健肺、健胃養血益氣的功效,適合于腎虛陽痿以及疲勞、風濕疼痛的患者。n3、蘿卜被稱為土中人參n蘿卜的藥用價值很高,具有化痰熱和解渴利尿的功效,另外里面含有的營養元素,能夠增強免疫系統。在秋冬季節可以選擇蘿卜羊肉湯,具體的方法是需要1000克白蘿卜,500克羊肉,把羊肉洗干凈切成小塊放在開水里焯去血水撈出來備用,蘿卜洗干凈去皮,全部放在鍋里面加入調料味就可以飲用了。白蘿卜具有化痰止咳和清熱解毒的功效,羊肉特別適合于秋冬季進補,兩者相結合具有補腎壯陽的功效。n4、紅棗被稱為果中人參n紅棗歸胃經,脾經和心經,有安神養血以及補中益氣的功效,增強身體的抵抗力和耐力,同時也可以抗擊疲勞,促進骨髓的造血,延緩身體的衰老。我們可以選擇桂圓紅棗茶,方法是需要12顆紅棗,八粒桂圓,三克紅茶,把紅棗洗干凈去除和紅茶桂圓一起放在鍋里面住煮開就可以了。桂圓可以養血安神,紅茶可以暖身驅寒,三者相結合補益效果很好。n溫馨提示n以上就是小編為大家介紹秋冬季節進補的食譜,一定要根據自身體質來選擇補氣和補血的藥材,千萬不能盲目進補。n

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