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珠海:春節將至,首批內地生鮮雞肉順利供澳 2024-04-23
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2月2日凌晨,位于珠海斗門的振盟肉禽有限公司的生產車間燈火通明,工人們忙著對流水線上的一只只供澳生鮮整雞進行打包裝車。拱北海關所屬斗門海關關員王東濤和同事一邊監裝,一邊核對證書。監管作業完成后,該批生鮮雞肉裝車前往港珠澳大橋,經鮮活食品“綠色通道”通關運往澳門早市。這意味著內地生鮮雞肉首次實現供澳,澳門居民“菜籃子”再添新品。n生鮮雞肉是即日屠宰即日銷售的鮮活食品,屠宰后加工、存儲及運輸等過程中始終保持屠體中心溫度在10℃~15℃范圍內,肉質更接近常溫鮮雞肉,比冰鮮雞肉具有更好的新鮮度和口感。澳門特別行政區于2017年5月1日起,正式實施“人禽分隔”措施,停止內地活禽輸入,以冰鮮禽肉取代。澳門市民及業界強烈希望內地生鮮雞肉入澳上市。2023年底,澳門行政法務司正式向海關總署提出生鮮雞肉供澳訴求。拱北海關按照海關總署部署,積極與澳門市政署溝通磋商,共同研究內地生鮮雞肉供澳檢驗檢疫要求和衛生標準,制定工作方案,實現生鮮雞肉供澳。n“為進一步豐富澳門‘菜籃子’,拱北海關積極開展風險評估,多次與澳門市政署進行技術會談,及時了解生產企業及澳門市場的情況,制定專項監測計劃,從源頭督促引導企業落實主體責任,加強原料管控、衛生控制、包裝貯存運輸及標識等管理,采取各項通關便利措施,盡可能縮短供澳生鮮雞肉運輸配送時間,促進首批生鮮雞肉順利供澳。”拱北海關進出口食品安全處處長宦萍說。n供澳生鮮雞肉保質期24小時,保質期較短,對屠宰加工、運輸配送、口岸通關等環節時效要求較高。為保障供澳生鮮雞肉快速通關,拱北海關在供澳生鮮雞肉出口申報及通關環節采取多項便利措施,在產地申報環節給予提前申報、預約申報等便利措施,命中屬地查檢的實施優先查驗和“5+2”預約查檢綠色通道措施;在口岸通關環節給予優先查驗、隨到隨查等口岸綠色通道措施。企業可自行選擇經拱北口岸或港珠澳大橋珠海公路口岸供應澳門,進一步便利供澳生鮮雞肉通關。n澳門市政署食品安全廳廳長張桂達說:“由于港澳居民的傳統飲食習慣,社會一直有要求希望供應生鮮雞。隨著內地生鮮技術的發展,跨境物流和通關便利化不斷提升,在海關總署的大力支持,南光集團的全力配合下,我們和拱北海關密切協作,首批生鮮雞于農歷新年前供澳,體現了國家對澳門居民‘菜籃子’的重視,響應澳門社會需求,豐富市場供應。”n據介紹,拱北關區是供澳禽肉、水產品的主要來源地,每年供澳禽肉、水產品等約

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